-World’s largest annual food and hospitality show welcomes record numbers of exhibitors, trade officials and industry leaders from 120 countries-
-Inaugural World Food Security Summit opens-
Dubai, United Arab Emirates
Gulfood 2014 was inaugurated this morning (Sunday) by H.H Sheikh Hamdan Bin Rashid Al Maktoum, Deputy Ruler of Dubai and Minister of Finance and Industry, in the presence of H.E Helal AlMarri, CEO, Dubai World Trade Centre (DWTC) and Director General, Department of Tourism & Commerce Marketing (DTCM), country ministers, ambassadors and dignitaries from around the world, highlighting the importance and stature of the world’s biggest annual food and hospitality industry trade show.
Gulfood welcomed tens of thousands of trade visitors from around the world on its opening day at the Dubai World Trade Centre (DWTC). With a record 113,398m² in exhibition space and 4,500 companies from 120 countries participating, Gulfood 2014 is the largest and most international edition in the event’s history.
“This year’s record participation at Gulfood comes as Dubai’s position as the regional hub for hospitality, trade and tourism is accelerated by the emirate’s confirmed hosting of the World Expo in 2020, which is fuelling further market growth opportunities for the global foodservices industry. Gulfood has grown consistently over the last 27 years to become a significant driver for global food and beverage markets and is a key enabler in Dubai’s status as an international events destination and trading hub”, said Trixie LohMirmand, Senior Vice President, DWTC, organiser of Gulfood.
The inaugural World Food Security Summit - a Gulfood Leaders Event, welcomed over 300 high-ranking ministers, industry thought leaders, government representatives and sector-specific visionaries, to address the importance of securing a stable, cost-effective and safe supply of food for the world’s growing population.
Organised with the official support of the Ministry of Water and Environment, the Summit was opened by H.E. Engineer Saif Al-Shara, Assistant Undersecretary, Agricultural Affairs and Animal Sector, who delivered a keynote address on the state of food security in the UAE and the Middle East, as well as the challenges in securing the region’s future food supplies.
Welcoming the participants at the Summit, His Excellency said: “We are proud to be hosting this global summit in the UAE, and hope our discussion will enrich the ongoing global dialogue to improve the world’s food security situation. There is no doubt that this is a global priority and the contribution and commitment from all parties participating in this significant summit will help feed the world’s population in the future.”
Highlighting Dubai’s position as a primary global trading hub for the international halal food industry, Gulfood 2014 welcomed hundreds of the world’s leading halal manufacturers, processors and distributors from over 50 countries convening at the first Halal World Food, an exhibition that instantly establishes a market-leading position as the world’s biggest annual halal food sourcing trade show.
A line-up of innovative features addressing the latest trends in the industry will take place during Gulfood including the fifth edition of the Gulfood Awards, the Innovation Gallery that showcases groundbreaking elements recognised by the Gulfood Awards, the Gulfood Franchising Conference, the first Barista Bonanza and Coffee Council, and the inaugural Tea House that celebrates Dubai’s position as the largest re-export hub for tea.
Leading local, regional and international companies and brands participating at Gulfood include Almarai, Nestle, PreGel,Sunbullah, Nadiya, Transmead, RAK Porcelain, Del Monte, Manitowic, Iffco, HSA, Agthia, Truebell, Chef Middle East, Choitrams and EMKE Group.
To assist the more than 80,000-plus trade visitors expected to attend, the show’s layout has been refined into geographic zones to ensure easy navigation and convenient access. The extensive floor plan and exhibitor guide is also included on the Gulfood app (http://www.gulfood.com/Content/Gulfood-Mobile-App) which is free for download to both iPhone and Android devices.
Gulfood is the first business event of the inaugural Dubai Food Festival, taking place across the Emirate from 21 February to 15 March, 2014. For more information on Dubai Food Festival, please visit www.dubaifoodfestival.com.
Gulfood 2014 is strictly a trade-only event and is open to business and trade visitors from within the industry only. The show is open 11am-7pm from February 23-26 and 11am-5pm on February 27. The onsite entry fee is AED250 (US $ 66.65). For more information, please visit www.gulfood.com.
أكبر حدث سنوي من نوعه في العالم يستضيف عدداً قياسياً من العارضين، وصناع القرار من 120 دولة
حمدان بن راشد يفتتح الدورة التاسعة عشرة من "جلفود 2014"
- انطلاق "قمة الأمن الغذائي العالمي الأولى"على هامش المعرض
افتتح سمو الشيخ حمدان بن راشد آل مكتوم، نائب حاكم دبي، وزير المالية، فعاليات الدورة التاسعة عشرة من معرض الخليج للأغذية (جلفود) في مركز دبي التجاري العالمي، بحضور سعادة هلال سعيد المري، الرئيس التنفيذي لمركز دبي التجاري العالمي، والمدير العام لدائرة السياحة والتسويق التجاري في دبي، وحشد من السفراء وكبار المسؤولين الحكوميين من المنطقة والعالم، في دلالة على المكانة الرفيعة التي يحتلها الحدث التجاري السنوي الأكبر على الإطلاق في قطاع الأغذية والضيافة على مستوى العالم، والذي تشارك فيه ما يزيد عن 4,500 شركة وعلامة تجارية عارضة من 120 دولة ويقام على مساحة تبلغ 113,398 متراً مربعاً.
وفي هذه المناسبة قالت تريكسي لوه ميرماند، النائب الأول للرئيس في مركز دبي التجاري العالمي، الجهة المنظمة لمعرض جلفود 2014: "يأتي تحقيق هذه المشاركة القياسية هذا العام كنتيجة لفوز دبي بحق إستضافة معرض اكسبو 2020 تعزيزاً لمكانة الإمارة كوجهة عالمية للسياحة والتجارة، مما يعتبر فرصةً لدفع عجلة نمو قطاع صناعة الغذاء العالمي، لقد نمى معرض الخليج للأغذية "جلفود"في السبعة وعشرين عاماً الماضية ليصبح من أهم المعارض المؤثرة في أسواق الأغذية في العالم، وحدثاً فاعلاً في تعزيز مكانة دبي كوجهة رئيسية للأحداث العالمية، ومركز للتجارة في المنطقة".
وشهد اليوم الأول للحدث الكبير انطلاق "قمة الأمن الغذائي العالمي الأولى لقادة جلفود"، التي ينظمها مركز دبي التجاري العالمي بدعم من وزارة البيئة والمياه، واستقطبت القمة، التي تقام في فندق "كونراد"على مقربة من مركز دبي التجاري العالمي، ما يزيد عن 300 من الوزراء والمسؤولين الحكوميين وكبار قادة القطاع الغذائي من مختلف أرجاء العالم، بُغية تناول قضية تأمين إمداداتٍ غذائيةٍ آمنةٍ ومستقرةٍ ومنخفضة التكلفة، تلبيةً للاحتياجات العالمية المتزايدة من الغذاء.
وافتتح القمة سعادة المهندس سيف الشرع، وكيل الوزارة المساعد لقطاع الشؤون الزراعية والحيوانية بوزارة البيئة والمياه، ورحّب بالمشاركين فيها، مُعرباً عن شعوره بالفخر لاستضافتها على أرض دولة الامارات العربية المتحدة، ومناقشة المسائل ذات الصلة بالأمن الغذائي العالمي. كما أعرب سعادة المهندس الشرع عن أمله في أن تُسهم المناقشات التي تشهدها القمة في إثراء الحوار العالمي الدائر لتحسين حالة الأمن الغذائي العالمي، الذي قال إنه تعرّض في السنوات الماضية لأزمات "كشفت مدى هشاشته وحساسيته العالية للمتغيرات الإقتصادية والإجتماعية والبيئية، وجعلت منه واحداً من القضايا العالمية ذات الأولوية".
من جهة أخرى، يستضيف "جلفود 2014"، للمرة الأولى، معرض "عالم الأغذية الحلال"، الذي يعتبر حدثاً متخصصاً يشارك فيه مئات من أبرز الشركات العالمية المنتجة والمصنِّعة والموزعة للأغذية الحلال من أكثر من 50 دولة. ومن المتوقع أن يقدم معرض "عالم الأغذية الحلال"فرصاً استثمارية مهمة للشركات العالمية، كما يُنتظر أن يؤسس هذا الحدث الافتتاحي لنفسه مكانة دولية رفيعة كأكبر معرض تجاري سنوي للأغذية الحلال في العالم.
ويشهد المعرض كذلك إقامة عدد من الفعاليات المبتكرة التي تسلّط الضوء على أبرز التوجهات في قطاع الأغذية والضيافة، والتي تشمل "جوائز جلفود"في دورتها الخامسة، و"معرض الإبداعات الغذائية"الذي يُبرز منتجات الأغذية والمشروبات الحائزة على "جوائز جلفود"، و"مؤتمر جلفود لتراخيص الإمتياز"، وحدث "باريستا بونانزا"، الذي يقام بالشراكة مع "اتحاد صانعي القهوة المختصين في أوروبا"، بهدف تشجيع التميّز في صناعة القهوة وتحضيرها، وفعالية "بيت الشاي"الافتتاحية، التي تحتفي بمكانة دبي كأكبر مركز لإعادة تصدير الشاي في العالم.
ومن أبرز الشركات المحلية والعالمية المشاركة في "جلفود"هذا العام: "المراعي"، و"نستله"، و"بري جيل"، و"السنبلة"، و"نادية"، و"ترانزميد"، و"بورسلان رأس الخيمة"، و"ديل مونتي"، و"مانيتويك"، و"إفكو"، و"إتس إس بي"، و"أغذية"، و"تروبل"، و"شيف الشرق الأوسط"، و"شويترامز"، و"مجموعة إي إم كيه إي".
وقد قام منظمو المعرض بتقسيمه إلى مناطق جغرافية للتيسير على الزوار المتوقع أن يتجاوز عددهم 80 ألفاً، الوصول إلى مبتغاهم، كما جرى تضمين مخطط موقع المعرض بكل تفاصيله في تطبيق "جلفود"، الذي يشتمل أيضاً على قائمة بالشركات والعلامات التجارية العارضة، والذي يمكن تنزيله مجاناً من الموقع http://www.gulfood.com/Content/Gulfood-Mobile-App، والمتاح للتنزيل على الهواتف والأجهزة الذكية العاملة بأنظمة "أندرويد"و"آي أو إس".
يُذكر أن "جلفود"هو أول الفعاليات التجارية التي تشتمل عليها أجندة "مهرجان دبي للمأكولات"الذي يقام للمرة الأولى هذا العام ويضمّ مجموعة متنوعة من الفعاليات، والذي بدأت فعالياته يوم الجمعة 21 فبراير وتستمر حتى 15 مارس المقبل. مزيد من الفعاليات عن "مهرجان دبي للمأكولات"متاح في الموقع www.dubaifoodfestival.com.
جدير بالذكر أن "جلفود 2014"حدث تجاري مخصص للتجار ورجال الأعمال والمهنيين العاملين في قطاع الأغذية والمشروبات والمجالات المتصلة بها.
يفتح المعرض أبوابه من الساعة 11 صباحاً وحتى 7 مساءً بين 23 و26 فبراير، ومن الساعة 11 صباحاً وحتى 5 مساءً في اليوم الأخير 27 فبراير. يبلغ رسم الدخول 250 درهماً (66.65 دولاراً).